京都の竹材店・竹定商店では、
竹ルーバーや竹パネル、竹垣材など、さまざまな竹建材を製作しています。 その中でも、最も基本となる加工のひとつが「平割加工」です。 ◼️ 平割加工とは 平割加工とは、竹を縦方向に割り、厚みを整えながら平らな形状へ加工する工程です。 一見するとシンプルな作業ですが、
実際には竹の状態や繊維の流れを見極めながら加工する必要があります。 竹は自然素材であり、 •肉厚の違い •節の位置 •繊維の流れ •曲がりやクセ が一本ごとに異なります。 そのため、機械加工だけでは均一な品質にならず、
職人の感覚や経験が重要になります。 ◼️厚みのわずかな違いが仕上がりを左右する 平割加工では、厚みを均一に整えることが非常に重要です。 厚みにばらつきがあると、 •施工時に竹が暴れる •仕上がりに凹凸が出る •ルーバーのラインが乱れる •パネル貼りの精度が落ちる といった問題につながります。 逆に、丁寧に加工された平割竹は、 •施工性が高い •美しいラインが出る •納まりが良い •空間全体の完成度が上がる といったメリットがあります。 ◼️竹ルーバー・竹パネルの土台となる加工 平割加工された竹材は、 •竹ルーバー •竹パネル •天井材 •壁面装飾 •建具 •インスタレーション など、さまざまな用途へ展開されます。 つまり平割加工は、
竹建材の品質を支える“土台”とも言える工程です。 基本の加工ほど丁寧に 竹加工は、特殊な加工だけが難しいわけではありません。 むしろ、こうした基本工程の積み重ねが、
最終的な空間の美しさを左右します。 竹定商店では、一本一本の竹と向き合いながら、
内装・建築向けの竹建材を製作しています。

平割竹の曲げ加工によるルーバー材の製作を行っています。 今回ご紹介するのは、高知県の宿泊施設へ納品予定の、壁から天井へと連続する竹ルーバーです。 ◼️平割竹を活かした曲面ルーバー 平割竹は本来しなやかで柔軟性があり、ある程度の曲面であれば自然に追従します。
しかしそのまま施工すると、 •施工時に形状が安定しない •竹が暴れる（ねじれ・バラつき） •下地ピッチを細かくする必要がある といった課題が発生します。 そこで今回は、あらかじめ工場で曲げ加工を施した平割竹を製作しました。 ◼️曲げ加工のポイント｜2枚合わせによる形状安定 今回の加工では、
平割竹を2枚貼り合わせ、ボンドで固定することでアール形状を保持しています。 •曲げた状態で接着 → 形状を記憶させる •完全固定ではないが、戻りを最小限に抑制（※若干は戻ります） •現場での調整負荷を大幅に軽減 この加工により、設計意図通りの曲線を安定して再現できます。 ◼️施工性の向上｜桟ピッチを広げられるメリット 通常、平割竹を現場で曲げながら施工する場合、 👉 約400mmピッチで横桟を入れないと竹が暴れる という制約があります。 しかし曲げ加工済みの竹材を使用することで、 •下地ピッチを広く設定可能 •施工手間の削減 •コストバランスの改善 •仕上がりの均一化 といったメリットが生まれます。 特に今回のような壁〜天井へ連続するルーバー意匠では、
施工性の差がそのまま仕上がり品質に直結します。 ◼️宿泊施設・商業空間における竹ルーバーの魅力 竹ルーバーは、 •光の陰影を柔らかく演出 •空間にリズムと奥行きを付与 •自然素材ならではの上質感 を兼ね備えた建材です。 今回のように曲面を取り入れることで、
さらに空間全体に流れと一体感を生み出します。 ◼️設計者の方へ｜こんな場面におすすめ •ホテル・旅館のエントランスや客室 •商業施設の天井・壁面デザイン •曲面を活かしたインスタレーション •和モダン空間のアクセント 「竹＝直線」という固定概念を超えた表現が可能です。 ◼️まとめ｜竹の「しなり」を制御する技術 平割竹は本来しなる素材ですが、
あえて曲げ加工を施し制御することで、設計自由度と施工性を両立できます。 竹定商店では、 •曲げ加工 •パネル化 •現場施工のアドバイス まで一貫して対応可能です。 竹建材の新しい使い方をご検討の際は、ぜひご相談ください。

先日、胡麻竹（ごまだけ）の伐採のため竹林へ入りました。 春の竹林は、青々とした竹に囲まれる中、地面からはタケノコがすくすくと伸びてくる時期です。今回の現場でも、あちこちから元気なタケノコが顔を出していました。 伐採作業では、このタケノコを傷つけないよう細心の注意を払いながら進めていきます。竹林管理において、次世代の竹を守ることも非常に重要です。 ◼️胡麻竹の伐採タイミング｜“早すぎても遅すぎてもダメ” 一般的に竹の伐採は秋〜冬が適期ですが、胡麻竹は例外です。 胡麻竹は、表面に胡麻模様が出たタイミングで伐採する必要があります。 ただし、このタイミングの見極めが非常に難しく、 •早すぎると胡麻模様が出ない •一部だけ模様が出ていない状態になる •遅すぎると割れが入る という特徴があります。 そのため当社では、竹林を定期的に観察し、
胡麻模様が出たらすぐに伐採するようにしています。 まさに「タイミングが命」の素材です。 ◼️今回の伐採について｜やや遅めで割れも発生 今回伐採した胡麻竹は、比較的遅めに模様が出た個体が多く、
すでに割れが入っているものも多く見られました。 胡麻模様は自然現象のため、どうしてもコントロールが難しく、 •模様を優先すると割れリスクが上がる •割れを避けると模様が不十分になる というバランスの中で判断していく必要があります。 ◼️胡麻模様と竹の質の関係 ちなみに、竹の硬さによっても胡麻模様の出方は変わります。 •硬い竹ほど胡麻模様の出るタイミングが遅い •その分、細かく美しい胡麻模様になる つまり、時間をかけて育った竹ほど、上質な胡麻竹になる傾向があります。 ◼️まとめ｜自然素材ならではの見極め 胡麻竹は、 •観察 •タイミング •経験 この3つによって品質が大きく左右される素材です。 竹定商店では、自社で竹林管理から伐採まで行い、
最適なタイミングで素材を見極めています。 胡麻竹を使った内装・建材のご相談も、お気軽にお問い合わせください。

京都市内の料亭様よりご依頼いただき、青竹を使用した筏（いかだ）を製作しました。 青々とした竹の表情をそのまま活かした、シンプルでありながら印象的な設えです。 ◼️青竹の筏とは｜料理を引き立てる伝統的な演出 筏は、竹を並べて組み上げた伝統的な演出什器で、
主に料亭や和食店において、料理や器を引き立てるために使用されます。 今回のように青竹を使うことで、 •瑞々しさ •清涼感 •季節感 を強く感じさせることができ、空間全体の印象を格上げします。 ◼️青竹＝最高のおもてなしと言われる理由 青竹は時間の経過とともに、鮮やかな緑から落ち着いた色へと変化していきます。 つまり、 「この瞬間のために用意した竹」 であることを意味します。 使い回しができない素材だからこそ、
その日、そのお客様のためだけに用意された特別な設えとなります。 この一度きりの美しさこそが、青竹が「最高のおもてなし」と言われる理由です。 ◼️職人による手仕事｜一つひとつ丁寧に製作 青竹の筏は、単に竹を並べるだけではなく、 •竹の厚みや反りの調整 •ピッチの揃え方 •固定方法の工夫 など、細かな調整を行いながら製作しています。 今回も職人が一本一本確認しながら、
仕上がりの美しさと使いやすさの両立を意識して製作しました。 ◼️まとめ｜青竹の筏は“その日限り”の贅沢な演出 青竹の筏は、見た目の美しさだけでなく、
「今この瞬間のための設え」というストーリーを持ったアイテムです。 料亭や和食店において、
お客様へのおもてなしの質を高める重要な要素となります。 青竹を使った演出や竹什器の製作については、
お気軽にご相談ください。

この度、関西テレビの人気番組「よ〜いどん」のコーナー
「一職入魂！情熱ワーカー」にて、
竹定商店が紹介されることになりました。 当社からは、 •職人：一柳順之 •デザイナー：オリバー・フランツ が出演いたします。 ◼️竹職人 × デザイナーのものづくり 今回の放送では、
竹を扱う職人の技術と、デザインの融合によるものづくりに焦点が当てられています。 竹定商店では、 •竹の伐採から加工まで一貫して行う体制 •空間デザインと連動した竹の提案 •伝統技術を活かした現代建築への応用 といった点を強みに、設計事務所・デザイン事務所向けに
竹素材の新たな可能性を提案しています。 ◼️放送の見どころ 今回の放送では、以下のような内容が紹介される予定です。 •竹職人のリアルな現場と技術 •デザイナーとの協働による空間づくり •竹という素材の魅力と可能性 •実際の施工や制作の裏側 普段なかなか見ることのできない、
竹の加工や施工の現場もご覧いただける内容となっています。 ◼️放送情報 •番組名：関西テレビ「よ〜いどん」 •コーナー：「一職入魂！情熱ワーカー」 •放送日：2026年4月17日（金） 竹という素材の奥深さや、
職人とデザイナーが生み出す空間の魅力を感じていただける内容となっております。 お時間がございましたら、ぜひご覧ください。

都市の中に映える「黒」の竹垣 東京都内の寺院にて、黒塗装竹を使用した建仁寺垣を施工しました。
周囲はコンクリート建築が立ち並ぶ都市環境の中で、
竹本来の素材感を活かしながらも、現代的で引き締まった印象を与える外構を目指した事例です。 ◼️黒塗装を選んだ理由｜耐候性とデザイン性の両立 今回、お施主様より
「黒っぽい落ち着いた印象にしたい」
というご要望をいただきました。 そこで採用したのが、黒塗装仕上げの竹垣です。 一般的に竹を黒く仕上げる方法としては「染色」もありますが、 •染色 → 紫外線に弱く、屋外では退色しやすい •塗装 → 紫外線耐性が高く、色味を長期間維持できる という違いがあります。 今回のような屋外環境では、
耐光性・耐候性を考慮し、黒塗装を採用しました。 ◼️建仁寺垣 × ブラック仕上げの魅力 建仁寺垣は、縦の竹と横桟で構成されるシンプルな意匠ですが、
黒塗装にすることで以下のような特徴が際立ちます。 •直線的な構成が強調され、よりモダンな印象に •周囲のコンクリートや石材と調和しやすい •光の当たり方で陰影が生まれ、奥行き感が出る 従来の和風庭園だけでなく、
現代建築との相性が非常に良い竹垣となります。 ◼️施工のポイント｜都市型外構への対応 今回の施工では、以下の点に配慮しています。 •長尺の連続施工によるラインの美しさの確保 •都市部特有の限られたスペースでの施工対応 •下地・骨組みを含めた耐久性の確保 •視線制御と意匠性のバランス 特に黒塗装の場合、
ムラや傷が目立ちやすいため、施工精度が重要になります。 ◼️黒塗装竹垣はこんな用途におすすめ •寺院・神社などの外構 •ホテル・旅館のアプローチ •高級住宅の外構デザイン •商業施設のファサード演出 「和」だけでなく、
和モダン・ラグジュアリーな空間づくりにも適しています。 ◼️まとめ｜竹垣の新しい選択肢としての「黒」 今回の事例は、
伝統的な建仁寺垣に“黒”という要素を加えることで、
現代の都市環境に適応させた施工例です。 竹は自然素材でありながら、
仕上げ次第で印象を大きく変えることができます。 竹定商店では、
用途・環境・デザインに応じて最適な仕上げをご提案しております。

今回は、竹林にて胡麻竹（ごまだけ）の回収を行いました。
写真は実際の竹林での作業風景です。 ◼️胡麻竹とは？ 胡麻竹とは、竹が立っている状態のうちに、枝や先端を事前に切り落とし、人工的に枯らした竹のことを指します。 この工程により、竹の表面には胡麻粒のような独特の斑点模様が現れます。
この意匠性の高さから、胡麻竹は京銘竹の一つとして古くから重宝されてきました。 ◼️胡麻竹の特徴｜自然が生み出す唯一無二の表情 一見すると「枯れた竹」のように見えますが、実際にはそこに美しさがあります。 •自然な経年変化によるランダムな斑点模様 •一本ごとに異なる個体差（唯一性） •火で炙ることで現れる深みのある飴色の発色 特に炙り仕上げを施すことで、表情が一層引き締まり、
空間に高級感と奥行きを与える素材へと変化します。 ◼️胡麻竹の用途｜内装から外構まで幅広く対応 胡麻竹はその意匠性と耐久性から、さまざまな用途で採用されています。 •ホテルや飲食店の内装材（壁面・天井・什器） •和モダン空間のアクセント材 •犬矢来や建仁寺垣 特に近年では、自然素材×現代デザインの文脈で、
設計事務所やデザイナーからの採用が増えています。 ◼️竹林から素材へ｜竹定商店の取り組み 竹定商店では、自社で竹林を管理し、
伐採・選別・加工まで一貫して行う体制を整えています。 胡麻竹のように、素材の段階で品質が決まる竹は、
竹林での管理・加工タイミングが非常に重要です。 今回のように現地で一本一本確認しながら回収することで、
空間に適した最適な竹材をご提案しています。 ◼️まとめ｜胡麻竹は“素材そのものがデザイン” 胡麻竹は、人工的に作り出しながらも、
最終的な表情は自然に委ねられる素材です。 そのため、同じものが二つと存在しないという価値を持ち、
空間に唯一無二の存在感を与えます。 内装・外構問わず、素材で差別化したいプロジェクトにおいて、
非常に有効な選択肢の一つです。  

今回は、青竹を使用した枝折戸（しおりど）を制作しました。 
枝折戸は竹垣とは異なり、庭や露地の出入口に設ける「竹の扉」として使われる伝統的な建具です。 ◼️枝折戸とは｜竹でつくる軽やかな扉 枝折戸は、主に和風庭園や茶庭で使われるシンプルな扉で、 •軽量で扱いやすい •視線をやわらかく遮る •空間に抜け感を生む といった特徴があります。 門扉のような重厚さではなく、「仕切りながらも開かれた印象」をつくる建具です。 ◼️制作のポイント｜菱形編みと手結びの美しさ 枝折戸は、細く割った青竹を斜めに編み込んだ菱形模様が特徴です。 ■ ディテール •交点はすべて黒シュロ縄で手結び •均一なピッチで整えることで、端正な表情に •竹の幅・厚みを揃え、精度の高い仕上がりに 一つひとつの結束を手作業で行うことで、
既製品にはない緊張感のある美しい面に仕上がります。 ◼️青竹ならではの魅力｜時間とともに変化する素材 青竹を使うことで、設置直後は鮮やかな緑が空間のアクセントになります。 その後、 •徐々に色が抜けて落ち着いた飴色へ変化 •周囲の景観に自然に馴染む •経年変化を楽しめる素材 として、長く使うほど味わいが深まります。 ◼️枝折戸の用途｜外構・庭・店舗に最適 枝折戸は以下のような場面で活用されています。 •茶庭・露地の入口 •和風住宅の外構 •飲食店・旅館のアプローチ •空間のゆるやかな仕切り 竹ならではの軽やかさが、空間に奥行きと品の良さを与えます。 ◼️まとめ｜竹の扉は細部の精度が仕上がりを左右します 枝折戸はシンプルな構造ですが、 •編みの精度 •結束の強さ •全体のバランス によって印象が大きく変わる、非常に繊細な建具です。 竹定商店では、用途や設置環境に合わせた特注の枝折戸制作にも対応しております。
和の外構や竹を使った空間づくりをご検討の際は、ぜひご相談ください。